Lhotse

Lhotse | Paris

Avant de devenir un restaurant en 2018, le Lhotse est d’abord l’un des plus hauts sommets dominant la frontière entre le Népal et le Tibet.

Inspiré par ses origines, le chef vous propose une rencontre osée entre street food asiatique et vin français avec des recettes cosmopolites, faites maison.

Au Lhotse les nouilles et les momo sont à l'honneur. Ces raviolis d'origine tibétaine farcis à la viande, aux légumes ou au fromage sont le plat traditionnel incontournable des régions himalayennes.

Côté vin, les bouteilles de notre cave ont été sélectionnées avec le plus grand soin afin de se marier parfaitement à nos recettes et en sublimer les saveurs.